Studie van externe lichaamsdelen van een koe, buffel en stier: doel en procedure

De studie van externe anatomie is nuttig in het volgende:

1. Studie van raseigenschappen.

2. Beoordeling van dieren.

3. Lokaliseren van de externe afwijkingen op het lichaam.

4. Schrijven rapport van behandeling, dressing van onderdelen, etc.

Vereiste materialen:

1. Schets van een koe met gelabelde lichaamsdelen (afb. 2-A).

2. Een volwassen koe, stier en buffel.

Procedure:

1. Bestudeer de gelabelde lichaamsdelen op de schets.

2. Observeer de locatie van de verschillende delen op het lichaam van het dier zoals uitgelegd door de instructeur.

3. Oefen met het lokaliseren en benoemen van de onderdelen op de juiste manier met behulp van een gelabeld diagram.

4. Bestudeer de verschillen in de externe delen in koe, stier en buffel.

opmerkingen:

1. Neem nog een schets en label delen kijkend naar het lichaam van het dier.

2. Markeer verschillende wiggen op het lichaam van het dier.

3. Vermeld de lichaamslengte, de omtrek en de hoogte van het dier door een lijn.

Relatie van lichaamsdelen met fysiologische functies van het lichaam:

Externe lichaamsdelen van koeien die om welke reden dan ook direct of indirect in verband kunnen worden gebracht met de productie van melk zijn de volgende:

1. Hoofd en nek:

Dit wordt grofweg ingedeeld in drie typen:

(a) Een goed evenredige kop en nek.

(b) Een lang en smal gezicht,

Kijkend naar het type hoofd en gezicht kunnen bepaalde observaties met betrekking tot gezondheid, ras, leeftijd, geslacht, temperament, etc. gemaakt worden. Een melkkoe met een goed evenredige kop en nek bestaande uit brede neusgaten, prominente gelaatsbloemen, breed voorhoofd, slanke hals, grote en heldere ogen en keelhuid met sierlijke plooien verdient de voorkeur.

Dieren met een lang en smal gezicht zijn over het algemeen gevoelig voor ziekten en blijven zwak in gezondheid; als zodanig kan niet worden verwacht dat ze hun best doen voor de melkproductie. Evenzo zijn de koeien met korte en dikke kop meestal klein van gestalte en winterhard, maar niet goed voor de melkproductie.

2. Ontwikkeling vat:

Dieren met een groot vat zijn indicatief voor een grote spijsverteringscapaciteit. Koeien met groot vat kunnen grote hoeveelheden voer opnemen en op hun beurt worden meer voedingsstoffen verteerd en geassimileerd voor meer melkproductie.

3. Hartomtrek en ribben:

De kist van het dier zou groot moeten zijn. Het wordt tentoongesteld door goed gebogen, geveerde en wijd uit elkaar liggende ribben. Dit geeft aan dat alle vitale organen van het hart houden; longen die nodig zijn voor een goede doorbloeding zijn volledig ontwikkeld voor betere gezondheidsomstandigheden.

1. Ideale uier-ruim, zacht, soepel, plooibaar met goede voorwaartse en achterste hoge bevestiging met huidplooien aan de achterkant en vierkant geplaatste handige spenen.

2. Uier ideaal, maar spenen te klein.

3. Uier ideaal, maar spenen te lang.

4. Tepels vergroot aan de basis, interfereert met melken.

5. Uier met vier kwartieren slecht gehecht.

6. Uier schuin naar voren met vier kwartalen met minder capaciteit.

7. Uier-vlezig type rond glad en hard, gebrek aan capaciteit.

8. Kleine uier die slecht is ontwikkeld met te kleine spenen, die onvoldoende capaciteit heeft.

9. Teats niet vierkant geplaatst - onevenwichtige kwartieren.

10. Uierontwikkeling en hechtingarm.

11. Hangende trechter in de vorm van een uier.

12. Uierbevestiging meer naar voren en ongebalanceerde kwartieren.

4. Mammary Development:

De uier moet groot zijn met een zachte, zachte en sponsachtige textuur. Kwartalen moeten evenwichtig zijn verdeeld. Het moet een handige, uniforme lengte en vierkant geplaatste spenen hebben. De uier moet een goede voorwaartse bevestiging en een hoge achteraanhechting hebben met talrijke huidplooien tussen de achterbenen. Een ruime uier die vergroot wordt vóór het melken als gevolg van stimulus en melkafname en samentrekt na het melken, heeft de voorkeur.

De hangende uier heeft normaal meer scheurtjes en slijtage van secretaire weefsels, is niet goed. Ook vleesachtig uier lijkt hard van textuur en glad te zijn en wordt geacht meer gespierde weefsels te hebben ontwikkeld en daarom wordt het niet als goed beschouwd voor een groot melkproducerend vermogen.

5. Melkaders en melkputten:

Melkaderen moeten groot zijn, opgezwollen, zigzagvormig, kronkelig (vertakkend), prominent voor de uier aan elke kant van de buik. Dergelijke aderen worden beschouwd als een indicatie van goed melkproducerend vermogen. Melkputten moeten ook groter zijn.

6. Andere lichaamsdelen:

Een koe voor melkproductie moet worden gekozen uit de mulch-doelgroep van rassen. De heupbeenderen en de penbotten moeten ver uit elkaar liggen om een volledige ontwikkeling van het bekkengebied aan te geven die nodig is voor goede voortplantingsfuncties. De staart moet dun zijn, lang goed geplaatst en geleidelijk smaller worden.

Navel moet groot en los zijn, normaal gevonden in verband met melkkoeien met een hoog melkproducerend vermogen. De huid moet vrij zijn van overtollig vet, dun, glad en plooibaar met een glanzende vacht.

7. Wigvormig lichaam (Fig. 2-C):

Top wedge:

Vanaf de voorkant en de bovenkant van de schoft moet het lichaam breder zijn op heupbeenderen. De achterhand moet dun worden ingevuld en goed ontwikkeld.

Voorkant wig:

Vanaf de schoft bekeken, verwijdt het op de punten van de schouders en op de vloer van de borst.

Zijwig:

Een van de zijlijnen loopt langs de ruggengraat en de andere langs de borst en buik, als deze een parallel uiterlijk vertoont, duidt dit op vlezige kenmerken en als de lijnen breder worden naar de achterkant van het lichaam, vertoont het een kwaliteit van het zuivelkarakter.

Zuivelconformatie:

Het lichaam van de koe moet van voren, van de zijkant en van de schoft hoekig zijn. Deze hoekigheid of scherpte van het punt staat bekend als wiggen. Hoekigheid wordt geassocieerd met de zuivelproductie contrast met de vlezige, goed afgeronde en rechthoekige vorm in rundsvlees type.

Zuivel temperament:

Zuivere zuivel wordt gekenmerkt door de afwezigheid van vlees, maar het behoud van het vermogen om te eten en te verteren grote hoeveelheden voedsel dat wordt gebruikt voor de melkproductie in plaats van vleesproductie.

Notitie:

Veel tests hebben aangetoond dat pogingen om het productievermogen van melkkoeien te schatten door hun exterieur net zo waarschijnlijk verkeerd zijn als goed, zelfs als de gok wordt gemaakt door ervaren veehouder. Niettemin, wat de gemiddelde bevleesdheid van de koe betreft, duidt het wel op geschiktheid voor de melkproductie, met name in taurus-rassen.