Teelt van cacao: geschikte factoren die nodig zijn voor de teelt van cacao
Geschikte factoren die nodig zijn voor de teelt van cacao zijn: 1. Klimaat, 2. Schaduw, 3. Bescherming tegen sterke wind, 4. Bodem en 5. Arbeid!
1. Klimaat:
Cacao is in wezen een plant van tropische regio. De equatoriale omgeving met hoge temperaturen en zware regenval is de beste.
Een jaarlijkse regenval van 200 tot 350 cm is ideaal, maar hij zal groeien in gebieden met 150 cm regen.
De cacaoteelt wordt het best ontwikkeld in gebieden met ongeveer 27 ° C van de gemiddelde jaartemperatuur.
2. schaduw:
Hoewel cacao veel hitte vereist, maar direct zonlicht is schadelijk voor het. Er is enige bescherming nodig, vooral als bomen jong zijn. In cacaoplantages worden meestal hoge bananenplanten of andere schaduwrijke bomen gekweekt om schaduw te bieden.
3. Bescherming tegen sterke wind:
Sterke winden zijn schadelijk voor de cacaoteelt omdat ze vaak onrijpe peulen afblazen die verspild zullen worden. Orkanen doen ook grote schade aan de cacaobomen in West-Indië en Midden-Amerika.
4. Bodem:
Cacao kan op een groot aantal verschillende gronden worden gekweekt, op voorwaarde dat ze vrij diep en goed gedraineerd zijn. Leemachtige gronden rijk aan ijzer en kalium zijn ideaal, maar lichte kleisoorten zijn ook geschikt. De zwaarste gewassen zijn afkomstig van cacao die is geteeld op recent gereinigde maagdelijke equatoriale bosbodems met een hoog humusgehalte, maar bemesting in lang gevestigde bosjes verhoogt de opbrengst.
5. Arbeid:
Cacaoteelt en -verwerking zijn arbeidsintensief. De cacaoboom draagt het hele jaar door fruit, maar bonen worden meestal geoogst tijdens het droge seizoen, dat wil zeggen van september tot februari in West-Afrika, of van april tot december in Brazilië.
Het omhakken van de peulen en het splitsen ervan, het vergisten, drogen en ontslaan van de bonen vereisen allemaal veel handarbeid.
6Transport:
Aangezien veel van de geproduceerde cacao wordt geëxporteerd, is een goed netwerk van transport noodzakelijk. De cacaoproducerende regio's zijn vochtige gebieden; daarom is het erg moeilijk om de wegen en spoorwegen te onderhouden. Overmatige regen veroorzaakt grote schade om wegen in goede staat te houden.
